原料
脱皮绿豆: 300g, 麦芽糖: 20g, 白沙糖: 60g, 黄油: 50g, 麻油: 30g
步骤
1脱皮绿豆泡上12个小时
2放进高压锅活着电压锅,加点水,水量比绿豆少点就可以。压个10分钟就可以。然后出锅压成粉末。
3然后把黄油放入锅中倒入绿豆粉放入白砂糖和麦芽糖。
4然后炒到没有湿的感觉。
5然后用磨子压好。
脱皮绿豆: 300g, 麦芽糖: 20g, 白沙糖: 60g, 黄油: 50g, 麻油: 30g
1脱皮绿豆泡上12个小时
2放进高压锅活着电压锅,加点水,水量比绿豆少点就可以。压个10分钟就可以。然后出锅压成粉末。
3然后把黄油放入锅中倒入绿豆粉放入白砂糖和麦芽糖。
4然后炒到没有湿的感觉。
5然后用磨子压好。