糖水梨 必做的烘焙原料

原料

梨子果肉: 500g, 冰糖: 250g, 水: 500g, 柠檬汁: 5g, 容器(1升): 1只

步骤

1梨子洗净去皮,按如图样子,切出大块

2、放入加了水和柠檬汁的容器里,

3防止梨子氧化变黑

4养生壶内倒入容器内的水,加入冰糖(梨子先不倒入)

5取档“甜品”(40分钟),启动

6煮到冰糖融化后(程序尚余30分钟左右),放入梨块

7煮到程序结束,或者梨块显透明色即可,

8玻璃容器事先消毒

9煮好的糖水梨乘热小心放入容器,

10糖水盖没,完全凉至室温后盖上盖子入冰箱冷藏

小技巧

1、梨子选用可以根据自己喜欢,质地不能选太软的 2、时间可放7至14天,尽快使用为佳


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