油: 33g， 低筋面粉: 83克， 牛奶: 100克， 鸡蛋: 5个， 肉松: 50克， 盐: 1.5克， 糖: 66克
1蛋黄蛋白分离，蛋黄搅拌均匀后，加牛奶混合均匀，再加入植物油拌匀
2蛋黄糊中加入盐，肉松混合均匀后，筛入低粉，继续混合均匀。
3蛋白分次加入白糖，用打蛋器打发。打发后的蛋白同蛋黄混合均匀。烤箱140度预热
4把蛋糕糊倒入纸杯8分满，放入预热好的烤箱中层，140度20分钟。
蛋糕糊做法同戚风。此菜谱仅为记录用，方便以后操作，未有操作过程图片。