菌菇蛤蜊粥

原料

基围虾: 七八只, 蛤蜊、蛏子: 看着办, 香菇等菌菇: , 香菜: , 青菜:

步骤

1将所有食材清洗好备用

2砂锅煮米,20~30分钟,大米熬至开花。期间可放盐、黑胡椒、姜丝。

3先放入蛤蜊、竹蛏小火煮5分钟,再放入虾、各种菌菇煮5分钟。

4放青菜煮5分钟。滴入少许芝麻油。

5出锅,撒入香菜、葱花。 摆盘,拍照装B。


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