原料

米: 1碗， 水: 1.3碗

步骤

11:1.3的米水比例。

2保证锅底干燥再点火。

3砂锅从小火到中火预热。

4溢锅对砂锅寿命是有影响的。

5全程不用开盖子。

6焖的时候可以做别的菜。

7等待菜都做好的时候，米饭还是热乎乎的。

8真的不粘锅哦！

小技巧

水滋滋响就可以关火焖著了，不要等完全干才关火，这是不粘的秘诀哦！