面粉: 适量， 食用油: 适量， 大葱: 一根， 五香粉: 如图， 食盐: 两小勺， 电饼铛: 一个
1和面，擀成如图大小和厚度
2在一面刷上一层食用油
3葱切成葱花，倒入适量五香粉，两勺盐，拌匀，均匀撒在面片上。从一边像卷地毯、卷凉席一样把面片卷起来。
4图中大小的面片，卷成的一条面卷儿，需要切四刀，每块分别用手压成饼状（这里忘了拍照了）。电饼铛内放油，一个个地烙饼。一面金黄时翻面继续烙，熟后出锅切成锐角的扇形，开吃（＾ν＾）
喜欢吃鸡蛋可以在面饼里埋个鸡蛋