原料

米饭: 适量， 番茄: 1个， 土豆: 1个， 白菜: 一片， 刀豆: 适量， 柠檬: 一个， 大蒜: 两瓣， 葱花: 适量， 小米辣: 一个， 酱油: 适量， 盐巴: 适量， 胡椒粉: 适量

步骤

1米饭煮熟，煮至饭粒清晰饱满程度可，放凉

2盐水煮沸，放入切好的土豆片～刀豆～大蒜瓣若干，煮熟

3将煮熟的刀豆～大蒜～生葱花～小米辣改刀，依次放入晾米饭中，加入适量的酱油～盐巴～胡椒粉～花椒油等，拌匀（依个人口味可加入适量新鲜柠檬汁）

4番茄挖空盛入拌匀的米饭，土豆片做土豆汉堡胚子装饰，素食完成！