颜值超高的BBQ烧烤串

原料

--〉蒜香牛肉土豆洋葱: , 牛肉: 500g, 蒜蓉: 2瓣, 盐: 2茶匙, 黑胡椒: 2茶匙, 土豆: , 洋葱: , --〉甜辣芝士蔬菜串: , 橄榄油: 100ml, 甜辣酱: 50ml, 盐: 1茶匙, 黑胡椒: 1茶匙, 哈罗米芝士: , --〉芦笋虾仁串: , 黄油: 50ml, 柠檬汁: 半个, 蒜蓉: 2瓣, MIXED HERBS: 1汤匙, 盐: 1汤匙, 黑胡椒: 1汤匙, 芦笋: , 虾仁: , --〉鸡肉蘑菇串: , 鸡肉: 400g, 酱油: 100ml, 蜂蜜: 100ml, 白芝麻: 2汤匙, Spring onion: 100g, 白蘑菇:

步骤

1制作蒜香牛肉配土豆洋葱: 将牛肉切成四方块,依次放入2瓣蒜压成的蒜蓉、2茶匙盐、2茶匙黑胡椒,腌一会儿

2取长竹签1根,依次串上牛肉、土豆、洋葱,循环3~4次~

3开烤~大约4分钟翻面~

4蒜香牛肉土豆串可以吃啦~

5制作芝士蔬菜串: 调酱,100ml橄榄油、50ml甜辣酱、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用

6蔬菜切小块,依次串上哈罗米芝士、小胡瓜、樱桃番茄,耍上刚调好的甜辣酱

7烤4~5分钟后翻面

8甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~

9制作芦笋虾仁串: 调酱,50ml融化的黄油、半个柠檬汁、2瓣蒜压成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用

10在竹签上依次串上虾仁和芦笋,刷酱汁

11烤3分钟翻面

12虾仁竹笋可以吃啦~

13准备鸡肉蘑菇串: 鸡肉切小块,依次放入100ml酱油、100ml蜂蜜、2汤匙白芝麻、100g青葱,腌一下

14用竹签依次串上鸡肉和蘑菇

15烤6~8分钟后翻面

16蘑菇鸡肉串可以吃啦~


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