“庖丁解牛”黄冰糖

原料

大块的黄冰糖: 越大块,越有成就感

步骤

1放在一个瓷碗里。

2微波炉高火1分钟

3找一把刀,不需要特别锋利,有顶部的一点小尖刃即可。将尖刃对着冰糖上的沟壑处,用巧劲轻轻一拨,冰糖就会像风化了一样,裂开了。

4如果拨不开,微波炉再热20秒。

5装瓶即可。

小技巧

希望每一个看到这个菜谱的宝贝儿,都能吃到最好吃的菜肴。麽麽哒~


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