酸辣青笋西兰花

原料

青笋: , 西兰花: , 金针菇: , 猪肉: , 干辣椒 麻椒 花椒: , 葱姜: , 蚝油 老干妈 麻辣香锅调料: , 香醋 酱油 食盐 鸡精 芝麻: , 黑胡椒:

步骤

1用淀粉食用碱蚝油各一勺 腌制猪肉

2调制酱料 麻辣香锅调料 老干妈 蚝油 搅拌均匀

3把所需食材准备好

4青笋西兰花 沸水烫半分钟即可

5爆炒辣椒 葱姜 麻椒花椒

6加入猪肉 放入酱油 炒至七成熟

7放入金针菇 炒熟

8放入青笋西兰花辣酱 香醋 翻炒均匀

9出锅前放入鸡精 黑胡椒 芝麻

10完成

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