银耳: 半朵， 枣: 几颗， 枸杞: 适量， 桂圆: 几颗， 冰糖: 适量
1晚饭后休息没事时取半朵银耳。下水洗好，掰捏碎小。人少所以量少。大家可以酌情适量！
2电饭煲，我的是最最普通的电饭锅，3L容量。加了大概1.2L水。放银耳，红枣通电按煮饭键，煮开了再煮一会（3、20分钟都行）让电饭煲跳到保温。放几颗冰糖下去。不要拔电哟，不然早上没羹只有喝银耳水！
3早上起床拔电，放上枸杞既成。
我一般晚上8点左右开始弄的，搞好了按保温键9点左右吧！早上7点拔电。 可以在银耳里面加百合，绿豆、薏仁。我都试过了，都能煲得糯软。