香肠或腊肠: 两根， 黄瓜一根: 什么蔬菜爱吃的都可以放些， 姜: 少量，切丝， 香葱: 少量切碎， 蚝油: 少量， 生抽: 一勺， 老抽: 一勺， 糖: 适量， 鸡精: 适量
1两盒米，正常焖饭的水量，滴几滴香油。
2调汁（生抽老抽各一勺，少量蚝油，糖，盐，鸡精。全部调匀，尝味）。
3然后将料汁，切好的姜丝，蔬菜还有香肠或者腊肠放进电饭煲，搅匀，打入一个鸡蛋搅匀。
4选择电饭煲的“煲仔饭或者杂粮饭”即可，这两个选项可以把锅底蒸出少量锅巴，味道更香，出锅再稍加搅拌就可以开吃啦！
5盛出来喽！香喷喷的呦^-~
香肠最好是广式的有点甜的做煲仔饭最棒！打入鸡蛋能使饭粒更香软！最后可以撒些白胡椒粉拌食，觉得腊味太冲的话，稍微加些醋拌著吃更特被美味！