里脊肉: 250克， 鸡蛋: 2个， 面粉: 200克， 酱油: 少许， 盐: 少许， 油: 少许， 玉米淀粉: 5克
1将肉洗干净切成放行长条，加入盐、酱油、油、生粉搅拌均匀，放置十五分钟入味
2将鸡饭调匀，面粉加入少许盐搅拌均匀
3将腌制好的肉条放入鸡蛋液浸泡一会儿后夹出滚粉；再重复一次即可
4入热油锅炸至金黄即可