原料

粉丝: 一把， 鸡蛋: 一个， 虾仁: 看心情放吧， 青豆玉米: 一把， 葱花: 适量， 盐和胡椒:

步骤

1原料排排坐^_^（提前一会儿解冻虾仁哦~)打一个鸡蛋放点盐，可以加一点水

2先煮:粉丝和青豆玉米一起煮三分钟左右，过凉水，捞出控干哦。

3开炒:炒鸡蛋，拨碎一点，下粉丝、玉米青豆、虾仁和葱花。加勺酱油，还有盐和黑胡椒粉。粉丝炒干一些就好啦。

小技巧

1粉丝最后要小火，不然容易粘锅哦。 2炒完的粉丝基本可以一下一坨取出，再把虾仁什么的摆上凹点造型吧哈哈。