胡萝卜1根，生菜一片，盐，白糖，醋，芝麻油，熟芝麻
1.胡萝卜洗净，去皮、切成细丝放入盘中 2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右 3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝 4.加入白糖、醋、香油、生菜丝 5.撒上熟芝麻拌匀后即可食用