红烧牛肉面

原料

牛腱: 适量, 红辣椒粉: 50克, 鸡粉: 1勺, 十三香: 1勺, 万能卤水(我菜谱有配方): , 生抽: 50克, 花生油: 150克(大概半饭碗), 生菜: 3片, 葱花: 适量, 香菜(不喜欢吃不放):

步骤

1首先把牛踺子卤好切片

2把红辣椒粉和鸡精十三香粉生抽倒碗里,搅拌均匀,锅里烧油冒烟,把热油淋入配料碗里   然后就煮面,煮好了就用筷子摆盘

3然后就淋上汤底

4这样就ok啦


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