原料

蛋糕粉: 60克， 鸡蛋: 2个， 油: 6克， 白糖: 50克， 柠檬片: 1片

步骤

1鸡蛋和糖放入无油无水的容器里

2将柠檬片挤出汁水加在混合液里，再隔温水打发

3筛入蛋糕粉

4均匀搅拌后再加入油继续拌匀

5装入纸杯里入烤箱，200度18分钟

小技巧

加柠檬汁可去鸡蛋的腥味