原料

荷兰豆: 200g， 盐: 一勺， 广式腊肠: 100g

步骤

1荷兰豆掐头去尾 像处理豆角那样 腊肠切片 蒜可以不用哈哈哈

2荷兰豆开水汆一下 注意变色就好 一下就好 捞起来放进冷水里等待被小火煎着的腊肠

3腊肠透明以后 把汆过的荷兰豆放进去 大火翻炒 加入盐 再翻炒 就好啦

小技巧

少油少油 可以不放油 少盐 不可以不放哈哈哈