蒜头: 2瓣， 猪肉: 200g， 冰菜: 400g， 平菇: 50g， 酱油或盐或鸡粉:
1煎肥肉，炸猪油
2加入蒜头炒香，加入猪肉炒熟
3加入冰菜，加热水煮～
4快起锅时加入平菇
5按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦～
冰菜煮太久会没那么脆～不要煮太久～叶片稍软就可以了～