冬瓜: ， 粉条: ， 豆腐: ， 虾或虾仁: ， 酱油: ， 葱花:
1把粉条用水泡着！ 冬瓜去皮，切块！ 豆腐切块！虾去皮，剥好，或直接虾仁
2锅热，放油，油热放葱花，放冬瓜，炒一下，放酱油，加水没过冬瓜，喜欢汤多可以多加水
3水大开后，放入豆腐，粉条，改中小火 最后粉条熟了，放虾，十分钟后放虾 好了可以吃了