原料
鸡蛋: 10只, 黄瓜: 一根, 火腿午餐肉: 8片, 沙拉酱: 适量, 土司: 16片
步骤
1我做的数量大(16份),材料也量大,大家相应减少。
2鸡蛋煮熟,白煮蛋,不用去壳煮哟!隔水蒸或水煮都OK!
3在煮鸡蛋的时间里,土司去边备用。
4食材处理准备。白煮蛋切块,加入沙拉酱拌匀。火腿午餐肉和黄瓜切片备用。
5开始层层叠叠啦!第一层铺上拌了沙拉酱的白煮蛋丁。我切得有点太粗犷了,哈哈,一早要做16个三明治,我的内心是奔溃的,也就没那么完美啦!反正一会盖上也就看不见啦,哈。
6第二层是火腿片,当然也可以切丝,我怎么快怎么来,一大片地上啦!
7第三层是黄瓜片,先挤上沙拉酱,摆上黄瓜片,再挤上沙拉酱。
8最后再盖上一片土司,对角切开就可以开动啦!我是要带出门,用保鲜膜包裹了。运动之后,16份吃光光,大家满意,我也开心?
小技巧
1.相比煎蛋,白煮蛋的口感滑嫩,对于体热的孩子不易上火。 2.午餐肉可以替换肉松、培根或热狗肠等等。黄瓜片也可替换生菜或西红柿片等等。 3.土司可以在食材中间多加一层,满足大食量的需求。 4.带出门野餐用保鲜膜包裹,干净卫生,要稍微用力扎紧,不然散开就影响美观和食欲咯!