椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!

原料

低筋粉: 100g, 泡打粉: 3g, 盐: 一小撮, 奶粉: 10g, 椰丝/椰蓉: 15g, 水: 按面团吸水性添加, 草莓片: 装饰用, 椰子油: 5g, 枫糖浆: 10ml

步骤

1将低筋粉、盐、泡打粉混合。加入奶粉、椰丝搅拌均匀。

2椰子油放微波炉加热至融化,和枫糖浆混合倒入1中。

3加水,揉成湿润面团,不用过度揉面。

4面团静置一会儿,烤箱210度预热。

5分成5份(形状、数量随意),将草莓片放在上面压一压。

6放入烤箱,200度15分钟。


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