原料

蒜少量: 瓣， 盐少量: 克， 花生油少量: ， 蒜苗: 15根， 牛里脊100: 克， 小辣椒1条:

步骤

1切好蒜苗牛肉备用

2放油 蒜苗下锅炒五分钟

3加少量水 先拿碟子盛起蒜苗

4加油盐小辣椒爆炒牛肉2分钟 把蒜苗倒进去一起炒2分钟

5出锅 开心嘛?

小技巧

蒜苗不能炒太熟 会发黑的