蟹黄玉米粒

原料

玉米粒: 425克, 咸蛋黄: 3个, 淀粉: 2勺, 油: 15克, 盐: 0.5克

步骤

1玉米粒打开到处里面的水,控干玉米粒备用

2玉米粒控干后再用淀粉手抓玉米粒

3鸭蛋黄切成沫沫

4用锅把油烧热后改小火到入蟹黄翻炒,没有什么大颗粒后放入抓好的玉米粒翻炒后再加盐,就好了。

小技巧

这个甜玉米粒就是熟的控干就好没有这个一般的玉米粒也行煮熟就行,眼不要太多一点点就好提味


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