枣荷叶

原料

富强粉: 200克, 酵母: 2克, 白糖: 2克, 水: 100克, 金丝小枣: 15个

步骤

1所有材料混合在一起揉成光滑的面团,醒发10分钟,把醒发好的面团排气揉匀,分成大约60克的剂子,把小剂子擀成椭圆形,如图所示

2把金丝小枣安放在面饼的如图位置

3把面与面相对的地方捏在一起,枣荷叶就做好了,普通的馒头就有了甜丝丝的枣香味,是不是很简单呀,喜欢的亲们一起来做吧?

4放到蒸锅里,醒发20分钟,冒大气后计时15分钟,关火3分钟后打开锅盖,开饭了?


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