百香果干

原料

百香果: 个, 冰糖:

步骤

1新鲜的百香果,去掉果肉(另外自己吃)

2去外面的硬质表皮

3水烧开以后,放入切好的果皮。过五分钟左右沥干,然后加入冰糖翻炒

4期间会有一定程度粘锅,如果这样,就把炒的百香果盛起来,把锅子洗干净,继续炒,等水分收干以后,就可以了。

5最后完成了,味道还不错,就是去果皮和翻炒略累。冰糖和百香果大约1:3的比例


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