西兰花: 适量， 蒜: 瓣， 胡萝卜: 根， 鸡精: 适量， 姜: 片， 盐: 适量， 冻豆腐:
1准备原材料，冻豆腐泡水里解冻解冻?西兰花用水棹一下～
2油热后加入蒜葱姜末后放入胡萝卜
3加入冻豆腐块
4加入焯过的西兰花翻炒，然后加入生抽，香醋，鸡精，盐等佐料。
5出盘～