豆渣: 打豆浆多泡点黄豆， 胡萝卜: 细的一根， 青萝卜: 同胡萝卜量差不合， 鸡蛋: 1枚， 面粉: 视情况加， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许， 孜然粉: 少许
1把胡萝卜 青萝卜擦丝，
2鸡蛋打入豆渣，加上1，剩下的都加上，面粉视稀稠度加，调料调匀
3下油锅炸，我的有点稀，像小饼，很好熟
盘子铺了吸油纸，吸走不少油，调味视个人口味，太好吃了