原料

北美青鱼肉: 两块， 方便牛排: 一块

步骤

1切大块入绞肉机

2调料有:  蚝油、姜末、料酒、盐、白胡椒粉

3绞肉机10秒搞定

4捏鱼丸开水下锅煮10分钟，配黄瓜等青菜即可

小技巧

必须提示下哦，鱼肉要选用腥味不那么重的，河鱼海鱼都可，像秋刀鱼那种还是算了。