鸡翅根: 想吃多少做多少个， 鸡蛋: 1个， 盐: 2勺， 料酒: 一勺， 味极鲜: 适量， 醋: 一勺， 干辣椒: 适量，可不加， 葱姜蒜: 适量， 面粉: 适量
1鸡翅根划口，好入味，也好熟，和调料拌匀一起腌制30分钟，期间搅拌一下，腌制均匀入味。
2腌好后，放入鸡蛋，使蛋液均匀裹在鸡翅根上，然后挨个裹上面粉，在面粉里好好按摩下
3起锅热油油热后，放入鸡翅根炸至金黄捞出控油，再下锅，炸5分钟即可，味道卖相，毫不逊色炸鸡店，试试吧