大蒜: 10克， 梭子蟹: 1只， 粉丝: 200克， 包心菜: 1百克， 盐: 7克， 酱油: 10毫升
1梭子蟹洗净，去腌去三角区，备用，切块备用
2蒜拍成蒜泥
3粉丝泡软待用
4热锅入油适量，将蒜泥入锅煸香
5将蟹块入锅，炒至红色，入粉丝炒香
6最后加入包菜，断生后，入盐，入酱油起锅装盘即可