香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边

原料

香菇2朵,榨菜丝20克,韭苗30克,绿豆芽150克,叉烧肉50克。

步骤

1、将香菇洗净切丝,韭苗洗净切断; 2、将叉烧肉切薄片围在盘边; 3、起油锅将香菇炒香,放入韭苗和绿豆芽快速翻炒半分钟,放入榨菜丝再翻炒半分钟即可。

小技巧

高火快速翻炒。


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