白菜叶: ， 猪肉馅: ， 青红椒: ， 木耳: ， 调料: 盐糖味精，胡椒粉，黄酒，生抽，鸡汁， 小料: 葱姜蒜， 冬笋:
1白菜叶焯水烫软
2青红椒，木耳，冬笋切粒
3肉馅陪上冬笋沫，葱姜沫，盐糖味精，生抽，胡椒粉，黄酒腌渍入味
4将肉馅卷在白菜叶里，用葱叶扎起
5浇上鸡汁，上锅蒸十五分钟左右
6煸青红椒，木耳，冬笋粒，倒入原有的汁，调味勾芡浇在菜上即可
咸鲜味美，清爽鲜嫩