原料

鸡蛋: 3个， 青椒: 3个， 杭椒: 3根， 蚝油: 适量

步骤

1搅拌鸡蛋，入锅翻炒，盛起。

2切完青椒和杭椒,干煸至焦软。

3加入炒好的鸡蛋，倒入蚝油，放盐和鸡精。

4盛入盘中。