原料

黄油: 120g， 糖: 150g， 枫糖浆: 120g， 即溶燕麦片: 60g， 面粉: 120g， 小豆蔻研碎: 1茶匙， 生姜茸: 1.5茶匙， 柠檬皮细丝: 0.5茶匙， 小苏打: 1/4茶匙， 泡打粉: 1/4茶匙， 奶油香草香精: 3滴

步骤

1．    在锅中小火将黄油融化

2．    加入糖和枫糖浆，加三调羹水，搅拌融化，离火稍凉

3．    将所有其他配料加入拌匀，静置10分钟

4．    烤盘铺好纸，用茶匙舀面糊排列纸上，间距三厘米

5．    烤箱预热至180度，烤约10-15分钟至呈金黄色

6．    烤成后，待烤盘凉透再取出

小技巧

1．  茶匙小，调羹大，别弄错罗 2．  保存时须每片之间垫上纸衬，否则容易互相粘连