原料

蒸熟南瓜pumkin: 40g， 南瓜籽pumkin seeds: 30g， 水water: 100g， 酵母dried yeast: 2g， 橄榄油olive oil: 1tbsp， 盐salt: 1\2tsp， 高筋面粉bread flour: 180g

步骤

1南瓜籽切碎

2加入蒸熟的南瓜，捣碎

3水中加入酵母

4倒入之前的南瓜籽混合物

5加入油和盐

6加入面粉，翻拌至没有干粉

7揉至光滑后，用擀面杖擀开

8均匀切成长条

9分开搓成圆柱状

10松弛一会

11上下火180度20分钟

小技巧

今晚试着做一次。