原料

芥兰: ， 芥未: ， 万字酱油: ， 冰盘一个:

步骤

1首先把芥兰洗干净，再斜刀切花

2然后把切好的芥兰在水开后倒入锅里烫2-3分钟，不要太熟，太熟就口感不佳了

3捞起后用凉水过冷河，然后再用纯净水

4然后把芥兰摆入冰盘里，就可以蘸芥未生抽吃了，全过程十分钟之内搞定。