面粉: 100克， 鸡蛋: 1只， 橄榄油: 适量， 苹果: 一只， 洋葱: 半只， 牛奶: 少许， 水: 少许， 盐: 少许， 巧克力酱: 少许
1面粉加牛奶，水，打入鸡蛋搅拌均匀，煎锅倒油，油热后把糊状液体倒入煎锅中
2当液体逐步凝固成形时翻转，两侧煎至金黄色出锅
3苹果削皮切小块，与洋葱混合，放入不粘锅翻炒，撒入少许盐，注重控制时间，防止苹果过分氧化，经短时间加热即可
4出锅的饼刷巧克力酱，注意涂抹均匀，使用Nutella巧克力酱味道不错
5卷起食用
烙饼时注意控制火候，不要把饼烙糊