鸡蛋: 1个， 龙须面: 一人份， 干裙带菜: 适量， 盐: 一点点， 浓缩鸡汁: 适量， 黑胡椒碎粒: ， 香油:
1锅里加水，加一点点盐，水沸后转小火，磕一个鸡蛋进去。
2小火煮一会，鸡蛋差不多定型后，转中火，下面条。
3加浓缩鸡汁（味道浓淡可以尝着加），觉得不够咸可以补点盐，继续煮。
4面快熟时，加入干裙带菜，煮2分钟，关火，盛碗。
5撒一点黑胡椒碎粒，加香油，完成！