猪耳朵: 半个， 黄瓜: 2根， 蒜: 4瓣瓣， 盐 酱油 糖: 少许， 香醋 陈醋: 少许， 花椒油 香油 辣椒油: 少许， 香菜: 少许
1黄瓜切条 猪耳切条 香菜少许 蒜捣成泥状
2加入 盐 酱油 糖 香醋 陈醋 花椒油 香油 辣椒油拌匀即可
3装盘