茉莉花茶焗虾

原料

虾: 350克, 绿茶: 25克, 茉莉花: 15克

步骤

1准备绿茶25克,茉莉花15克。

2冲入80度沸水

3泡浓茶

4挑虾线。

5入盐,料酒,茉莉花浓茶腌渍二十分钟。

6吸干茶叶水分备用。

7热油炸茉莉花茶。

8吸干虾身的茉莉花茶叶水。

9热油下锅炸至金黄。

10出锅后吸干虾身多余的油。

11入少点油下锅放椒盐爆炒。

12最后入炸好的茶叶翻炒两三分钟出锅。

13开吃。???


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