猪肉: 500g, 冬菇: 4朵, 豆豉: 适量
1把免治猪肉与 糖,酱油,胡椒粉,麻油 混和
2再把切碎的冬菇 和豆豉加入已混和的免治猪肉中,加以搓揉
3来包饺子喽!
4一大盘呢
5把没用完的冬菇也一并加到热水中作汤头,也加点盐和油
6可以吃喽!
如果希望豆鼓味道淡一点,可以先把豆豉浸水再濿干备用