低配版大阪烧

原料

鸡蛋: 1只, 低粉: 50g, 盐: 1小勺, 水: 50g, 包菜: 四五片,看你喜欢,哈哈, 虾仁: 十几个, 培根: 一片, 肉松: 看着放, 葱: 随意, 沙拉酱、番茄酱、蒜茸辣酱: 看心情, 马苏里拉芝士碎: 随意

步骤

1低粉、水、鸡蛋、盐全部倒入一个碗里搅拌均匀。

2包菜去掉中间硬的部分,切成细丝或者小块,由个人喜好,培根切丁,葱切末。

3把步骤二的食材和虾仁全部丢进步骤一,拌拌拌,拌匀就好。

4平底锅预热,倒入少许油,小火倒入一半的面糊,煎个两分钟差不多定型的时候,在中间铺上一层马苏里拉芝士碎。

5继续小火一分钟左右吧,倒入剩下的面糊,盖住下面的,等稍微凝固的时候翻面。

6然后的然后,按自己喜好煎到合适的程度,反正只要熟了就好了,哈哈。

7出锅装入盘子,刷一层蒜茸辣酱,挤上番茄酱,再挤一层沙拉酱,最后再撒上肉松和欧芹碎,哈哈,低配版的大阪烧就完成啦。

小技巧

蒜茸辣酱加进去真的好吃好多,欧芹碎只是为了装饰,没有的话就加葱花或者不加,哈哈,毕竟是低配版的,看自己的口味来。


相关菜谱

  • 低脂大阪烧
  • 低卡大阪烧
  • 低卡快手大阪烧
  • 猫版大阪烧
  • 改良版大阪烧
  • 健康版大阪烧
  • 简易版大阪烧
  • 简易版大阪烧
  • 就地取材版大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 健康版燕麦大阪烧
  • 欧防风版大阪烧
  • 大阪烧(有山药版)
  • 大阪烧(曼达版)
  • 营养大阪烧
  • 豆腐大阪烧
  • 中式大阪烧
  • 简单大阪烧
  • 简易大阪烧
  • 猪肉大阪烧