大蒜: 4个， 罗勒叶: 一把， 洋葱: 一颗， 猪肉: 一小坨， 去皮番茄罐头（整个）: 1罐， 新鲜番茄: 2个， 蘑菇: 10颗， 盐: 一小撮， 胡椒: 一小撮， 意面: 一把， 红酒: 4分之一瓶
1所有材料摆好 合照一张！say 茄子！
2大蒜切碎
3大蒜爆香 放入猪肉 炒到微微变色即可 加入番茄罐头
4加入4分之一瓶红酒
5加入高汤 番茄粒
6加入蘑菇 待水大概收干以后 就开始煮意面吧
7煮面 开水煮沸 放大量盐 微微橄榄油 12分钟后捞起沥水
8意面沥干水 放进锅里与肉酱结合 装盘 撒上帕玛森芝士 完成！
红酒使得肉酱颜色更美丽 味道更浓厚