原料

低粉3－4杯: 约260g， 玉米粉半杯: 约40g， 鸡蛋: 1个， 糖粉2－3杯: 约180g， 盐: 2g， 香草精: 4g， 杏仁精: 4g， 泡打粉: 2g， 大杏仁: ， 黄油: 220g

步骤

1打发黄油＋砂糖

2搅拌加入鸡蛋＋香草精+杏仁精＋盐

3筛入面粉＋泡打粉

4造型，搓成4－5厘米长，1厘米宽，长条，一头粗一头细，细头上按杏仁，粗头往上推推整型，勺子蘸水压几道指节纹

5165度，20分钟