面条: 适量, 空心菜: 适量, 肉末 青椒: 适量, 花生油 盐 生抽 五香粉: 适量
1面条煮八成熟 过凉水 备用 正宗的做法是要拌油吹凉的
2生抽 五香粉 花生油腌制的肉沫和青椒一起炒熟 要有点汤汁 拌面才好吃
3锅烧水放花生油和盐 烫好空心菜摆盘下面 然后面条 然后肉沫拌匀就可以吃了