原料
番茄: 一个， 番茄酱: 一袋， 脆皮肠: 一袋， 米: 120ml， 水: 120ml， 盐: ， 油:
步骤
1淘米后按米水比1:1加水，放入盐(平摊开后差不多两个指甲盖面积)混合均匀
2番茄头朝下放中间，沿着番茄一周均匀的挤上番茄酱，并放如脆皮肠，滴两滴油(食用油均可)，按下煮饭键
3开锅，此时番茄的皮很好剥落，轻轻用筷子一夹就可以整个夹起，然后压烂番茄，均匀搅拌
4香气扑鼻，现在，是时候享用这份极简主义美食了:)
小技巧
1.一定要加一点油，不然会比较干涩，口感没那么好 2.水不能放多，一比一即可，因为番茄有汁水，尽量选择又红又软熟透了的番茄 3.番茄酱不要加多，一小袋即可 4.可以根据自己的喜好在开吃之前撒一些胡椒粉
