排骨或脊骨: ， 海带: ， 葱: ， 姜:
1冷水把洗好的排骨下锅汆水，开锅后在锅内把骨头涮干净血沫再夹出。
2高压锅放水，放入焯好的骨头、葱、姜，开锅后压10分钟。
3干海带泡发洗净高压锅压到8成熟
4将8成熟的海带放到压好的骨头汤内煮温火煮10分钟
5放盐、关火、好了