彩虹蛋糕

原料

做蛋糕的基本材料: 若干, 烤盘两个一起烤,热风模式:

步骤

1孟老师的裱花蛋糕方子,做的红橙黄绿青

2蓝和紫用的天使蛋糕方子: 材料:A、牛奶100克、幼砂糖20克、低筋面粉100克、色拉油40克、 B、蛋清200克、幼砂糖60克、盐0.5克、白醋2ml。 烤制:上下火,中层180℃,烤约18分钟!

3三能金盘三盘加上18㎝方盘四个,用了1250ml淡奶油

小技巧

要用好的色素,天然的菠菜汁什么的试过一次,惨不忍睹。最好不要双层,不出效果


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