西葫芦: 一根， 木耳: 适量， 香菇: 4.5朵， 洋葱: 半个， 尖椒: 三根， 豆腐: 半块， 米饭:
1所有蔬菜豆腐切小丁，锅里放油稍稍炒下
2添热水，没过食材，大火炖，同时放入两包酱料~就这种，超市标签写着白雪拌饭用浓大酱，其实并没有很浓，也挺辣=皿=
3大火炖到收汁即可。大酱包装上写的步骤是这样的，我觉得都行~
要注意添水的量，我是水添多了然后一直大火炖到收干汁~这个酱挺辣！注意放的尖椒不要太辣！